lectură de 2 minute și o rețetă de 5 minute
Pentru că ne dorim un aport zilnic de grăsimi esențiale, vitamine liposolubile și nutrienți, am învățat să ne preparăm singuri micul dejun. Surpriza cea mare vine de la întâlnirea de azi cu partenerii noștri de la fireWebb care ne-au realizat magazinul online. În loc de obișnuita cafea de dimineață, am fost întâmpinați cu un mic dejun delicios plin de nutrienți.
Nu ne-am lăsat mai prejos și am scos din geantă o cutie de capsule de ceai rooibos Red Espresso. Acestea sunt compatibile cu aparatul Nespresso pe care-l au în chicinetă.
cine este fireWebb?
Înainte să vă arătăm rețeta, haideți să vă spunem câteva cuvinte despre
fireWebb. Este o companie dezvoltată de doi antreprenori cu experiență de peste 10 ani în web development și mentenață siteuri web. Dar și automatizări și procese, devops și programare. fireWebb îmbină cele mai noi configurații hardware și cele mai avansate softuri pentru automatizarea sistemelor.
Acum să revenim la rețeta pe care v-o împartășim cu mult drag.
ingrediente mic dejun
- 1 lingură ceai rooibos Red Espresso
- 130 g ovăz integral
- 6 curmale
- 2 linguri ulei din germeni de grâu
- 2 linguri semințe măcinate de chia sau in
- 1 banană
- 200 ml iaurt pentru asezonare (noi am folosit iaurt de soia)
- fructe proaspete pentru asezonare
- fulgi de cocos pentru asezonare
mod de preparare mic dejun
- preparați 200 ml de ceai rooibos Red Espresso așa cum am descris aici (am folosit capsulele pe care le găsiți aici)
- adăugați toate ingredientele, mai puțin banana, și puneți la fiert timp de 15 minute amestecând din când în când
- adăugați banana și mai lasați la fiert încă 5 minute amestecând continuu
- la final, turnați în farfurii și serviți asezonat cu iaurt, fulgi de cocos și fructe proaspete sau congelate
Gustul este absolut delicios iar surpriza prietenilor noștri de la fireWebb este de neuitat! Mai mult de atât, noi consumăm micul dejun alături de un ceai rooibos Red Espresso latte cu scorțișoară și îndulcit cu sirop de curmale. Pentru că foarte multe beneficii se ascund într-o simplă ceașcă de Red Espresso, acesta nu ar trebui să ne lipsească din casă. Datorită versatilității sale, te poți bucura de acesta preparându-l în numeroase moduri și combinații.
După un mic dejun cu fireWebb, să vedem și informările nutriționale.
informări nutriționale
- ceaiul rooibos protejează împotriva cancerului și îmbunătațește sistemul imunitar; reduce insomnia având efect miorelaxant, reduce crampele și colicii la sugari dacă este consumat de mamele care alăptează
- curmala este cel mai corect îndulcitor dpdv nutrițional
- uleiul din germeni de grâu este o sursă corectă de vitamna E, care protejează oxidarea colesterolului sanguin și membranele tuturor celulelor, are efect antiinflamator, protector în boli cardiovasculare și diabet
- semintele de chia și in conțin grăsimi polinesaturate de tip omega-3 cu lanț scurt; sunt bogate în fibre alimentare cu efect de slăbire în greutate, reduc colesterolul și trigliceridele și au efect protector cardiovascular, susțin tranzitul intestinal optim și mineralizarea osoasă
- noi am folosit în rețeta banane verzi. Acestea au un conținut ridicat de amidon rezistent, aproximativ 38 g / 100g de fruct, cu rol de prebiotic, adică cea mai corectă hrană pentru flora intestinală
- iaurtul din soia conține atât probiotice cât și fitoestrogeni. Fitoestrogenii din soia funcționează ca un modulator selectiv, amplificând efectele estrogenului în anumite țesuturi și le inhibă în altele. Soia organică este atât de sănătoasă, încât chiar și fără jumătate din substanțele ei nutritive pierdute prin procesare (lapte vegetal, tofu sau iaurt), tot rămâne un aliment extrem de sănătos.
detalii nutriționale
Detalii nutriționale despre alimente avem de la domnul dr. Liviu Deacu din Cluj-Napoca – Medic specialist de Medicină Internă, Nutritionist-Dietetician, specializat în alimentația vegetariană, dar și în interpretarea corectă a cercetărilor științifice din medicină și nutriție – căruia îi mulțumim.
notă
Articolul de mai sus este destinat exclusiv informării dumneavoastră personale. Scopul acestui blog este să furnizeze informații utile de ordin general în legătură cu subiectul tratat. Esensis.ro nu își propune sub nicio formă să substituie sfatul medicului sau al altor profesioniști medicali, dat în funcție de afecțiunile de care suferă cititorul, de simptomele sau grijile sale. Dacă cititorul are nevoie de asistență medicală personală, legată de sănătate, de dietă, de exercițiile fizice sau de altă natură, el ar trebui să consulte un medic competent și/sau alți profesioniști medicali calificați. Autorul nu își asumă nicio responsabilitate pentru efectele negative pe care le poate resimți cititorul ca rezultat direct ori indirect al aplicării sugestiilor din acest site sau al aplicării programelor recomandate aici.
