ceai de flori butterfly blue pea
ceai de flori butterfly blue pea
o floare celebra care ofera o culoare albastra uimitoare infuziilor
11,25 lei – 120,28 lei
Butterfly Blue Pea Flower
Butterfly Blue Pea este o floare foarte celebra care ofera o culoare albastra uimitoare infuziilor. Adaugati-le in amestecuri pentru a crea o culoare unica si daca serviti cu o felie de lamaie sau lime, veti observa cum se schimba culoarea bauturii in violet. Foarte distractiv!
Ele pot fi infuzate si servite ca un ceai cu gheata grozav. Pentru varianta de ceai latte, pentru o portie va recomandăm sa infuzati aproximativ 12 flori in apa plata sau filtrata incalzita la 90 °C timp de aproximativ 15 minute. Apoi indepartati frunzele prin strecurare. Infuzia se va fi transformat intr-un albastru adanc. Puteți adauga putin indulcitor pentru dulceata in aceasta etapa pentru a va asigura ca se dizolva din timp. Apoi, adaugati putin suc de lamaie si urmariti cum infuzia devine violeta. Pregatiti un pahar de latte cu gheata si turnati peste, apoi serviti cu o felie de lime. Pentru latte, noi folosim lapte de ovaz sau de migdale preparat in casa.
Denumirea latina: Clitoria ternatea
Ceaiul de flori Butterfly Blue Pea, cunoscut sub denumirea de ceai albastru, este o infuzie de plante fara cofeina, bautura obtinuta dintr-un decoct sau o infuzie din petale de flori sau chiar din floare intreaga a plantei Clitoria ternatea. Clitoria ternatea mai este cunoscuta si sub denumirea de fluture, mazare albastra, aprajita, mazare de cordofan, floare de ceai albastru sau aripi de porumbei asiatice.
Derivat dintr-o planta comuna intalnita in majoritatea tarilor din Asia de Sud-Est, ceaiul albastru a fost preparat de secole. Insa, a fost introdus doar recent băutorilor de ceai în afara zonei indigene. Infuzia capata nuanta sa distinctiva din culoarea albastru intens a petalelor, care a făcut din planta un colorant natural, popular de secole. Infuzia este cu atat mai fascinanta pentru ca isi schimba culoarea in functie de nivelul pH-ului substantei adaugate. De exemplu, adaugarea de suc de lamaie in ceai il va transforma in violet.
O utilizare frecventa in cocktailuri
O utilizare populară a ceaiului este in cocktailuri, in care spectacolul de preparare a cocktail-urilor incorporeaza schimbarea instantanee a culorii în fata persoane care a comandat băutura. Alte utilizări au inclus cocktailuri sau boluri de punch in care ceaiul este inghetat in cuburi de gheata, determinand bautura sa isi schimbe culoarea pe masura ce cubul de gheata se dizolva.
Incepand cu 2 septembrie 2021, Administratia pentru Alimente si Medicamente din SUA a declarat ca aditivul „extract din floare de fluture” este scutit de certificare si sigur pentru utilizare in alimentatie.
| ambalare | – in interiorul fiecarei cutii se afla o punga argintie special conceputa, complet biodegradabila, care contine infuziile de flori vrac sau, dupa caz, saculetii piramidali cu infuziile de flori pentru ceai |
|---|---|
| ingrediente | flori de Clitoria ternatea de cea mai buna calitate |
| origine | Thailanda |
| cofeina | fara cofeina |
| frunze | grad 1, cele mai calitative, prima recolta, procesate traditional, ventilate si uscate natural, la soare |
| aroma | florala, erbacee |
| culoare | albastru intens |
| gust | neted si usor vegetal |
| stare generata | calm, relaxat |
infuzie
- gramaj: 1.2 g (2 lingurite) la 200 ml apa filtrata sau plata
- temperatura de infuzare: 90 °C
- timp de infuzare: 5 minute
Butterfly Blue Pea Flower
Butterfly Blue Pea este o floare foarte celebra care ofera o culoare albastra uimitoare infuziilor. Adaugati-le in amestecuri pentru a crea o culoare unica si daca serviti cu o felie de lamaie sau lime, veti observa cum se schimba culoarea bauturii in violet. Foarte distractiv!
Ele pot fi infuzate si servite ca un ceai cu gheata grozav. Pentru varianta de ceai latte, pentru o portie va recomandăm sa infuzati aproximativ 12 flori in apa plata sau filtrata incalzita la 90 °C timp de aproximativ 15 minute. Apoi indepartati frunzele prin strecurare. Infuzia se va fi transformat intr-un albastru adanc. Puteți adauga putin indulcitor pentru dulceata in aceasta etapa pentru a va asigura ca se dizolva din timp. Apoi, adaugati putin suc de lamaie si urmariti cum infuzia devine violeta. Pregatiti un pahar de latte cu gheata si turnati peste, apoi serviti cu o felie de lime. Pentru latte, noi folosim lapte de ovaz sau de migdale preparat in casa.
Denumirea latina: Clitoria ternatea
Ceaiul de flori Butterfly Blue Pea, cunoscut sub denumirea de ceai albastru, este o infuzie de plante fara cofeina, bautura obtinuta dintr-un decoct sau o infuzie din petale de flori sau chiar din floare intreaga a plantei Clitoria ternatea. Clitoria ternatea mai este cunoscuta si sub denumirea de fluture, mazare albastra, aprajita, mazare de cordofan, floare de ceai albastru sau aripi de porumbei asiatice.
Derivat dintr-o planta comuna intalnita in majoritatea tarilor din Asia de Sud-Est, ceaiul albastru a fost preparat de secole. Insa, a fost introdus doar recent băutorilor de ceai în afara zonei indigene. Infuzia capata nuanta sa distinctiva din culoarea albastru intens a petalelor, care a făcut din planta un colorant natural, popular de secole. Infuzia este cu atat mai fascinanta pentru ca isi schimba culoarea in functie de nivelul pH-ului substantei adaugate. De exemplu, adaugarea de suc de lamaie in ceai il va transforma in violet.
O utilizare frecventa in cocktailuri
O utilizare populară a ceaiului este in cocktailuri, in care spectacolul de preparare a cocktail-urilor incorporeaza schimbarea instantanee a culorii în fata persoane care a comandat băutura. Alte utilizări au inclus cocktailuri sau boluri de punch in care ceaiul este inghetat in cuburi de gheata, determinand bautura sa isi schimbe culoarea pe masura ce cubul de gheata se dizolva.
Incepand cu 2 septembrie 2021, Administratia pentru Alimente si Medicamente din SUA a declarat ca aditivul „extract din floare de fluture” este scutit de certificare si sigur pentru utilizare in alimentatie.
| ambalare | – in interiorul fiecarei cutii se afla o punga argintie special conceputa, complet biodegradabila, care contine infuziile de flori vrac sau, dupa caz, saculetii piramidali cu infuziile de flori pentru ceai |
|---|---|
| ingrediente | flori de Clitoria ternatea de cea mai buna calitate |
| origine | Thailanda |
| cofeina | fara cofeina |
| frunze | grad 1, cele mai calitative, prima recolta, procesate traditional, ventilate si uscate natural, la soare |
| aroma | florala, erbacee |
| culoare | albastru intens |
| gust | neted si usor vegetal |
| stare generata | calm, relaxat |
infuzie
- gramaj: 1.2 g (2 lingurite) la 200 ml apa filtrata sau plata
- temperatura de infuzare: 90 °C
- timp de infuzare: 5 minute
Produse similare
-
ceai de fructe exotic strawberry & kiwi
12,50 lei – 161,54 leiun ceai corpolent cu caracter fructat de kiwi si capsuni
-
ceai de fructe orange & apple
12,50 lei – 155,33 leigust plin de portocale si mere, usor acrisor
-
ceai rooibos la capsule compatibile nespresso
32,97 leicapsule de rooibos pentru aparate Nespresso
-
ceai de plante ginger root’n lemon
12,50 lei – 197,02 leio combinatie rafinata de fructe, ierburi si radacini cum rar intalnesti
Recenzii
Nu există recenzii până acum.