flori de ceai pentru ceaiuri artizanale

Cunoscute si sub numele de ceaiuri artizanale sau infloritoare, florile de ceai curpind frunze cusute impreuna in jurul unei singure flori (sau mai multe, in functie de fiecare produs in parte). Frunzele si florile sunt ulterior uscate obtinandu-se o forma asemanatoare unei capsule.

Aceasta arta de preparare a ceaiului are o bogata istorie cu radacini ce provin din China cand, in timpul dinastiei Song, florile de ceai erau folosite in scop de prezentare. In prezent, datorita florilor si frunzelor de calitate care se folosesc, acest tip de ceai va incanta atat prin gust cat si prin modul unic de prezentare.

Pachetele de flori de ceai pentru ceaiuri artizanale sunt de doua tipuri: cutii de 20g cu doua legaturi de ceai, respectiv cutii de 100g cu aproximativ 15 legaturi de ceai. Fiecare floare de ceai se poate infuza de pana la trei ori.